Wrapy z shawarmą z boczniaków

Wrapy z shawarmą z boczniaków

4.5 62 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 45 dk

4 porcje

Malzemeler

Shawarma z boczniaków

35 g oleju
20 g pasty harissa (patrz wskazówka)
40 g syropu klonowego
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu, mielonego
400 g boczniaków, świeżych pokrojonych w ćwiartki

Ziołowy sos jogurtowy

1 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
5 g mięty, świeżej tylko liście
150 g jogurtu sojowego niesłodzonego

150 g jogurtu kokosowego, niesłodzonego
10 g pasty tahini (patrz wskazówka)
5 g syropu klonowego
5 g oleju
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli

Wykończenie

130 g sałaty lodowej bez twardych części, pokrojonej na kawałki
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
80 g ogórka pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
4 tortille pszenne (Ø 30 cm) (patrz wskazówka)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1273.6 mg

Protein 10.2 g

Kalori 1558 kJ / 372.4 kcal

Yağ 16.8 g

Lif 6.3 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 50.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

BEZ LAKTOZY 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50 dk

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

45 dk

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

2sa 35 dk

Wegański pad thai z tofu

Wegański pad thai z tofu

45 dk

Grzybowe stir-fry z ryżem

Grzybowe stir-fry z ryżem

55 dk

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25 dk

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45 dk

Korma z pieczonymi warzywami

Korma z pieczonymi warzywami

55 dk

Wegański ramen z masłem orzechowym

Wegański ramen z masłem orzechowym

45 dk

Kalafior tikka masala

Kalafior tikka masala

30 dk

Wegetariańska moussaka (musaka)

Wegetariańska moussaka (musaka)

1sa 5 dk

Tofu po koreańsku

Tofu po koreańsku

1sa 20 dk