Arroz con mejillones y langostinos

Arroz con mejillones y langostinos

4.6 14 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

200 g de langostinos crudos sin pelar
3 dientes de ajo
30 g de aceite
1 cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante (isteğe bağlı)
150 g de vino blanco
900 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
80 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
40 g de aceite de oliva
150 g de judías verdes redondas congeladas
100 g de champiñones frescos laminados
100 g de tomate maduro (pelado y sin semillas), en dados de 5 mm
1 pellizco de hebras de azafrán
½ cucharadita de colorante alimentario
400 g de arroz de grano redondo
600 g de mejillones frescos limpios

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1068.8 mg

Protein 22.6 g

Kalori 2115 kJ / 505 kcal

Yağ 14.8 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 2.3 g

Karbonhidrat 64.3 g

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