Ana içeriğe geç Arama

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
4.7 666 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 20 dk
600 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    3 - 4
  • Tomaten halbiert
    80 g
  • Paprika edelsüß
    3 EL
  • Isot Pfeffer, geschrotet (siehe Tipp)
    1 - 2 TL
  • Sumak
    3 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    2 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Biber Salçası
    65 g
    65 g Paprikamark
  • Tomatenmark
    40 g
  • Olivenöl
    65 g
  • Granatapfelsirup (Nar ekşisi) und etwas mehr zum Servieren
    10 - 30 g
  • Zitronensaft
    1 ½ TL
  • Zucker
    2 TL
  • Wasser (Zimmertemperatur)
    220 g
  • Dunkler Bulgur - extra fein (ESMER KÖFTELİK İNCE BULGUR) siehe Tipp
    300 g
  • Petersilie abgezupft, fein gehackt (siehe Tipp)
    15 g
  • Eisbergsalat zum Servieren
    15 - 20 Blätter
  • Minze abgezupft, zum Servieren
    3 - 4 Stängel
  • Rucola zum Servieren
    10 - 15 Blätter
  • Zitronen zum Servieren
    1 - 2

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 20 g

Sodyum 109 mg
Protein 2 g
Kalori 284 kJ / 68 kcal
Yağ 3 g
Lif 2 g
Doymuş Yağ 0 g
Karbonhidrat 10.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Koch dich um die Welt!  32 Tarif
Almanya
Türkische Küche 11 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

3.7(634)

35 dk

Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı

Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı

3.3(1K)

50 dk

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

4.6(604)

1sa 15 dk

Poğaça - türkische Teigtaschen

Poğaça - türkische Teigtaschen

4.7(293)

2sa 40 dk

Acuka

Acuka

4.6(497)

5 dk

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

4.2(764)

1sa

Almsuppe - Yayla Çorbası

Almsuppe - Yayla Çorbası

4.5(3K)

55 dk

Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi

Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi

4.6(852)

50 dk

Köfteauflauf (İzmir Köfte)

Köfteauflauf (İzmir Köfte)

4.5(321)

1sa 5 dk

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

4.6(869)

1sa 5 dk

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

4.7(5.4K)

30 dk

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.2(428)

20 dk