Plum and caramelised chocolate semifreddo

Plum and caramelised chocolate semifreddo

4.9 11 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25sa

12 portions

Malzemeler

Caramelised chocolate

white chocolate broken into pieces
80 g
shelled unsalted pistachio nuts
30 g

Plum compote

fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges
400 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
white sugar
100 g

Sabayon cream

egg yolks
6
white sugar
100 g
sweet wine of choice
30 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
mascarpone cheese
250 g
vanilla bean extract
1 tsp

Pistachio chocolate bark

white chocolate broken into pieces
100 g
shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped
2 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 112.3 mg

Protein 5.3 g

Kalori 1894.3 kJ / 452.7 kcal

Yağ 34 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 19.3 g

Karbonhidrat 33.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spiced pear jam and chorizo

1 Std. 35 Min

Spiced apple liqueur

168 Std. 10 Min

Beetroot and tequila cured salmon

24 Std. 20 Min

Boulangère potatoes

1 Std. 40 Min

Mini Jamaican style ginger bundts

25 Min

Vegan 'pulled pork'

20 Min

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

1 Std. 20 Min

Milk jellies with poached stone fruit

5 Std.

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 Min

Carrot top pesto

15 Min

Salmon filo spiral

1 Std. 10 Min

Little citrus puddings (Diabetes)

24 Std. 30 Min