Blueberry and lemon curd muffins

4.3 44 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

6 pieces

Malzemeler

Lemon curd

caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
120 g
unsalted butter
80 g
eggs
3

Muffin mixture

frozen blueberries
150 g
self-raising flour plus an extra 2 tsp to coat
300 g
unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
125 g
milk
125 g
natural yoghurt
180 g
egg
1
natural vanilla extract
1 tsp
caster sugar
125 g
icing sugar to dust

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 690.2 mg

Protein 12.3 g

Kalori 2839.2 kJ / 678.6 kcal

Yağ 33.8 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 20 g

Karbonhidrat 83.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cafe-style muffins 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Minced Meat

35 dk

"To die for" mini pavlovas (TM6)

2sa 40 dk

Brandy custard (TM6)

15 dk

Pot-set plain yoghurt

12sa

Goat's cheese

18sa

La Cioccolata

15 dk

Herb and garlic dip

5 dk

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 dk

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1sa 30 dk

Vanilla paste

10 dk

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1sa 45 dk

Seeded bread loaf

3sa 20 dk