Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Cocción del pollo
- 1000 g de agua
- 700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
Salsa
- 500 g de jitomate, asado
- 200 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 10 g de chiles serranos, asados
- 250 g de chile poblano, desvenado y sin semillas
- 2 cucharaditas de sal
Sopes
- 300 g de queso panela
- 250 g de cebolla
- 500 g de nopales baby
- 60 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de harina de maíz nixtamalizado, tipo MASECA
- 400 g de frijoles refritos
- 5 ramitas de cilantro, picado
- 250 g de crema ácida, para servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2515 kJ / 599 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 14 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Enchiladas en hoja de lechuga
35 Min
Chilaquiles divorciados
1 godz.
Flautas ahogadas
1 godz.
Panuchos de cochinita pibil
35 Min
Pescado para taquear
25 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 Min
Enchiladas suizas
1 godz.
Enfrijoladas
30 Min
Caldo tlalpeño
1h 20 min.
Enchiladas de pollo
40 min
Tacos de pollo al pastor
45 Min