![Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila) Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2adebd43a8c6f5e1d11ecf6f66d45282/Derivates/9f1fe82bf64ad548e1340ab7951747ad76036cfb.jpg)
Uyumlu sürümler
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Carne dorada
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 500 g de carne de res, sin hueso, en tiras (1 cm x 3-4 cm)
- 100 g de chicharrón de cerdo
- 1000 g de agua, para limpiar
Salsa asada de chile morita
- 20 g de chile morita, sin tallo ni semillas
- 120 g de jitomate guaje, en cuartos
- 130 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 60 g de aceite vegetal
- 1 ½ cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 200 g de agua
- 12 - 18 tortillas de maíz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1826.4 kJ / 436.5 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Karbonhidrat
- 30.7 g
- Yağ
- 24.6 g
- Doymuş Yağ
- 3.9 g
- Lif
- 4.6 g
- Sodyum
- 693.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo
25 Min
Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6
1h 30 min.
Carne en chile negro (Black Diamond)
1 godz. 20 min
Cochito
50 min.
Chilorio
1h
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30 min.
Pollo encacahuatado
45 min.
Tostadas de rajas con pollo
40 min.
Bisteces con papas en pasilla
1 godz. 15 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min.