Esquites asados de Coyoacán

Esquites asados de Coyoacán

4.1 41 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

8 porciones

Malzemeler

Mezcla de chiles<br>

2 chile piquín, seco
5 chiles guajillo
100 g de queso panela en cubos, frío

Mayonesa<br>

250 g de aceite vegetal
1 huevo
1 limón solamente el jugo
10 g de mostaza o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
½ cdita de sal fina o al gusto

Esquites<br>

70 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
60 g de aceite de oliva
2 chiles de árbol secos
650 g de granos de elote amarillo frescos
300 g de agua
2 cditas de sal fina o al gusto
5 hojas de epazote, frescas
8 limones verdes partidos a la mitad

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 683 mg

Protein 5 g

Kalori 1302 kJ / 310 kcal

Yağ 23 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pozole Verde

1sa 20 dk

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1sa 10 dk

Botana sorpresa

15 dk

Enchiladas de mole rojo

1sa

Salsa de chipotle y cacahuate

10 dk

Clamato

5 dk

Sopa de frijol y bolitas de masa

1sa

Coctel de chile serrano y mezcal

5 dk

Tacos de flor de Jamaica

1sa

Tortas ahogadas de pollo

30 dk

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20 dk

Rollitos de sandwich

30 dk