Pozole Verde

Pozole Verde

4.0 35 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 20 dk

8 porciones

Malzemeler

150 g de cebolla
150 g de rábano
500 g de tomate verde en trozos
15 g de chile serrano
1700 g de agua
5 hojas de epazote
15 g de semillas de calabaza
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
300 g de maíz pozolero, precocido
1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 28 g

Kalori 2054 kJ / 489 kcal

Yağ 35 g

Karbonhidrat 15 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡VIVA MÉXICO! 13 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Esquites asados de Coyoacán

30min

Salsa verde con chipotle

20min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1h

Enchiladas de mole rojo

1h

Clamato

5min

Birria

14h

Tortas ahogadas de pollo

30min

Rollitos de sandwich

30min

Cebollitas con chile habanero y piña

10min

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20min

Salsa borracha

15min

Sopecitos de nopal y pollo

1h 10min