Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de cebolla
- 150 g de rábano
- 500 g de tomate verde, en trozos
- 15 g de chile serrano
- 1700 g de agua
- 5 hojas de epazote
- 15 g de semillas de calabaza
- 3 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel, secas
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 ramita de mejorana fresca
- 300 g de maíz pozolero, precocido
- 1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
- 2 cditas de sal
- 2 cditas de orégano
- 200 g de lechuga orejona picada
- limones para acompañar
- chile piquín, seco para acompañar
- tostadas para acompañar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2054 kJ / 489 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 35 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pozole Rojo
1h 30min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min
Salsa roja de molcajete
10 min
Chilaquiles divorciados
1h
Chicharrón en salsa verde
35min
Sopa de tortilla
40min
Pollo con mole verde
1h
Caldo de camarón
40min
Molito de cacahuate y morita
35min
Pollo encacahuatado
45 min
Caldo tlalpeño
1h 20min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min