Galets a la borgoñona

Galets a la borgoñona

3.7 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

24 unidades

Malzemeler

Cocción de pasta

24 galets (150 g)
1500 g de agua
1 cucharada de sal

Mantequilla a la borgoñona

3 dientes de ajo
1 chalota
20 g de hojas de perejil fresco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadita de coñac
1 cucharada de vino blanco
1 pellizco de nuez moscada molida

Montaje

24 caracoles cocidos
2 cucharadas de pan rallado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 1.02 g

Kalori 373 kJ / 89 kcal

Yağ 7.09 g

Lif 0.37 g

Karbonhidrat 5.36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

De tapas 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 godz. 10 min

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2 godz. 15 min

Boletus con foie en papillote

30 min

Daikon rehogado

20 min

Áspic de verduras y huevo

4 godz.

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

1 godz. 15 min

Pierna de cordero rellena con puré de patata

3 godz. 15 min

Crostini con champiñones y queso fontina

35 min

Canelones

13 godz. 30 min

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45 min

Huevos nube

20 min

Crema de boletus

1 godz. 35 min