Coppa di maiale in umido

Coppa di maiale in umido

4.0 26 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

30 g di farina tipo 00
600 g di coppa di maiale per arrosti, a bocconcini (2-3 cm)
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di lardo
40 g olio extravergine di oliva
80 g di vino rosso
100 g brodo di carne
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
2 - 3 foglie di alloro fresche lavate e asciugate
2 - 3 chiodi di garofano

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 31.4 g

Kalori 2109 kJ / 504 kcal

Yağ 36.2 g

Lif 2.8 g

Karbonhidrat 14.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Secondi di Carne 59 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bocconcini di maiale alle cipolle

Bocconcini di maiale alle cipolle

50 dk

Filetto ai funghi

Filetto ai funghi

1sa

Pollo alla romana

Pollo alla romana

1sa 10 dk

Stufato di manzo con purè di patate e carote

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1sa 30 dk

Costine di maiale alle verze

Costine di maiale alle verze

1sa 20 dk

Gulash tirolese

Gulash tirolese

1sa 30 dk

Goulash ungherese

Goulash ungherese

1sa 45 dk

Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

35 dk

Spezzatino di manzo e fagioli

Spezzatino di manzo e fagioli

1sa 30 dk

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

50 dk

Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia

1sa

Stufato di pollo e basilico

Stufato di pollo e basilico

35 dk