Coppa di maiale in umido
TM5 TM6

Coppa di maiale in umido
4.2 (20 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 30 g di farina tipo 00
  • 600 g di coppa di maiale per arrosti, a bocconcini (2-3 cm)
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di lardo
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di vino rosso
  • 100 g di brodo di carne
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 2 - 3 foglie di alloro fresche, lavate e asciugate
  • 2 - 3 chiodi di garofano
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
2109 kJ / 504 kcal
Protein
31.4 g
Karbonhidrat
14.1 g
Yağ
36.2 g
Lif
2.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Goulash ungherese

Goulash ungherese

(182)

1sa 45 dk

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

(124)

1sa 30 dk

Spezzatino di reale alle olive

Spezzatino di reale alle olive

(72)

1sa 20 dk

Spezzatino di manzo con patate

Spezzatino di manzo con patate

(869)

1sa 10 dk

Costine in umido

Costine in umido

(162)

1sa 20 dk

Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia

(58)

1sa

Porkolt

Porkolt

(16)

1sa 10 dk

Pollo alla romana

Pollo alla romana

(49)

1sa 10 dk

Bocconcini di maiale alle cipolle

Bocconcini di maiale alle cipolle

(46)

50 min

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

(261)

50 min

Stufato di pollo e basilico

Stufato di pollo e basilico

(30)

35 min

Pollo con salsa ai peperoni

Pollo con salsa ai peperoni

(57)

55min