Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 cipolla a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino rosso
- 500 g di carne trita di vitello
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 380 g di panna (min. 30% di grassi)
- 120 g di latte
- 50 g di burro
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
- 500 g di scamorza a cubetti (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Karbonhidrat
- 4.6 g
- Yağ
- 42 g
- Lif
- 1.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30min
Torta salata al tonno e ciliegini
1h 30min
Torta salata tricolore
1h 20 min
Lasagne alla parmigiana
3h 25 min.
Cestino di pomodoro ripieno
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Terrina di verdure e uova
3h 20min
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
2 Std. 45 Min
Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)
1h 35 min
Lasagne all'amatriciana
2h
Parmigiana di melanzane
2h
Tortiglioni pasticciati alle verdure
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Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20 min