Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 cipolla a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino rosso
- 500 g di carne trita di vitello
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 380 g di panna (min. 30% di grassi)
- 120 g di latte
- 50 g di burro
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
- 500 g di scamorza a cubetti (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Karbonhidrat
- 4.6 g
- Yağ
- 42 g
- Lif
- 1.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pizza di patate alle verdure
2h
Verdure ripiene
1 Std. 20 Min
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
2 Std. 45 Min
Parmigiana di melanzane
2h
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3 Std.
Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni
1 godz.
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45min
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1 godz. 50 min
Peperoni ripieni
1h 5min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1 Std. 30 Min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 Std. 20 Min
Zucchine ripiene
1h 10min