![Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A466A7A4-8B9E-4B79-866E-4BDD3F53F87A/Derivates/67D55CE1-49BC-4FA3-A639-63C887AC5FB8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g dried apricots
Mint Yoghurt
- 1 garlic clove
- 15 g fresh mint leaves
- 200 g Greek yoghurt
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground cumin
- 3 pinches ground black pepper
Lamb Meatballs and Couscous
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh mint leaves
- 500 g lamb mince
- 1 large egg
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground allspice
- ½ tsp hot paprika
- 280 g couscous
- 600 g water
- olive oil, for frying
- 20 g unsalted butter, diced
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2508 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Karbonhidrat
- 46.4 g
- Yağ
- 29.3 g
Alternatif tarifler
Greek Lamb Meatballs (Keftethes)
40 Min
Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice
1 Std.
Beef and Bean Enchiladas
40 Min
Pork Cannelloni with Vegetable Sauce
1 Std.
Salt Cod Fritters
45min
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 Min
Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads
1 godz. 35 min
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1 Std. 10 Min
Mexican Stuffed Peppers
45min
Chicken and Chickpea Tagine
1 Std. 20 Min
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30 Min
Mexican Turkey Chilli
40 Min