Sweet Potato and Courgette Soup

Sweet Potato and Courgette Soup

4.4 198 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 25 dk
4 portions

Malzemeler

  • sweet potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
    350 g
  • courgettes cut in pieces (3 cm)
    130 g
  • onions quartered
    90 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
    1 tsp ground ginger
  • olive oil
    30 g
    unsalted butter, diced
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • water
    600 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 159.6 kcal / 667.6 kJ
Protein 2.1 g
Yağ 7.7 g
Karbonhidrat 21.5 g
Lif 3.5 g
Doymuş Yağ 1.1 g
Sodyum 293.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...