Cotechino in crema di lenticchie

Cotechino in crema di lenticchie

4.4 13 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

8 porzioni

Malzemeler

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
700 g di acqua
500 g di lenticchie precotte (se in scatola, il peso sgocciolato)
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)

½ cucchiaino di dado per brodo di carne, fatto in casa
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 800.7 mg

Protein 29.2 g

Kalori 1812.5 kJ / 433.2 kcal

Yağ 18.2 g

Lif 6.7 g

Doymuş Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 39.7 g

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