Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marynowanie mięsa
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonej w 3 cm kostkę
- 5 kaszmirskich papryczek chili, suszonych, w całości (patrz wskazówka i wariant)
- 5 strączków kardamonu, w całości
- 5 goździków
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- 5 ząbków czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 płaskie łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 45 g białego octu winnego
- 45 g wody
Curry
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju
- 250 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- liście kolendry, świeże, posiekane, do posypania
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1653.9 kJ / 395.3 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Karbonhidrat
- 8.1 g
- Yağ
- 29.4 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 879.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1 Std. 30 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30 Min
Korma z wołowiny
3u. 10min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Indyjski ryż z kuminem
25 Min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Węgierska zupa grzybowa
45min