Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de aceite de oliva
- 1000 g de solomillo de cerdo (aprox. 2 solomillos)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 dientes de ajo
- 50 g de almendra cruda sin piel
- 15 g de miga de pan blanco
- 1 cucharadita de pimentón
- 75 g de vino blanco
- 130 g de tomate maduro en trozos
- 200 g de caldo de carne
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1408 kJ / 336 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Karbonhidrat
- 5.1 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 3.3 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 750.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Samosas de carne asada
1h
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50 min
Muslos de pollo a la cerveza
1 godz. 30 min
Arroz caldoso con atún fresco
40 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Montaditos de sepia al ajillo
1h
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Bacalao en salsa de tomate
30 min
Risotto de setas al cava
35 min
Solomillo al whisky
45 min