Solomillo de cerdo en salsa de almendras

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

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Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

6 raciones

Malzemeler

40 g de aceite de oliva
1000 g de solomillo de cerdo (aprox. 2 solomillos)
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
3 dientes de ajo
50 g de almendra cruda sin piel
15 g de miga de pan blanco
1 cucharadita de pimentón
75 g de vino blanco
130 g de tomate maduro en trozos
200 g de caldo de carne

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 750.7 mg

Protein 37.6 g

Kalori 1408 kJ / 336 kcal

Yağ 17 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 3.3 g

Karbonhidrat 5.1 g

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