Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 160 克 新鮮蓮藕 ，約 1節，外皮洗淨切 1公分厚片，順著外圍雕花形後泡醋水備用
- 140 克 牛蒡 ，外皮洗淨，切 4公分長段，再分割成四條，泡醋水備用
- 8 朵 乾香菇 ，和 800克水泡軟後切六角狀
- 12 顆 小干貝 ，乾，和乾香菇一起浸泡
- 1 片 蒟蒻 ，切1公分厚片，泡熱水備用
- 3 顆 熟竹筍 ，尖端切成楔型
- 60 克 日式醬油 ，（薄口）
- 100 克 清酒
- 60 克 味醂
- 2 大匙 細砂糖
- 1 小撮 鹽
- ½ 根 紅蘿蔔 ，切1公分厚片後雕花形
- 6 顆 芋頭 ，小顆，去除外皮切六角狀
- 10 個 豌豆莢 ，尾端切V字狀
- Besin Değeri
- şuna göre 4 人份
- Kalori
- 5800.6 kJ / 1386.4 kcal
- Protein
- 61 g
- Karbonhidrat
- 242.6 g
- Yağ
- 3.6 g
- Doymuş Yağ
- 0.4 g
- Lif
- 35.2 g
- Sodyum
- 4767.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
