Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 克 紫高麗菜 ,去除核心,切塊(3 公分 x 5 公分,需可放入上蓋寬口處),請勿將葉片分開
- 100 克 紅甜椒 ,切成 2塊,去籽和白膜
- 100 克 紫洋蔥 ,對半縱切
- 100 克 紅蘿蔔 ,去皮
- 100 克 櫛瓜 ,不削皮,去除頭尾
- 3 粒 蒜頭
- 1260 克 水
- 120 克 滑順花生醬
- 80 克 醬油
- 3 大匙 蜂蜜
- 20 克 黑麻油
- 40 克 米醋
- 1 ½ 茶匙 乾薑粉
- 40 克 新鮮檸檬汁
- 40 克 羅望子醬
- 1 新鮮紅辣椒 ,去籽和白膜,切段
- 1 新鮮檸檬香茅 ,切段
- 80 克 紅蔥頭 ,切對半
- 2 茶匙 薑黃粉
- 2 茶匙 孜然粉
- 20 克 油, plus 1 tbsp for noodles
- 2 - 2 ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 現磨黑胡椒粉
- 600 克 牛臀肉 ,切成條(1-2 公分 x 5-7 公分)
- 220 克 雞蛋麵
- 1 - 2 大匙 新鮮香菜葉, chopped
- 1 - 2 大匙 烘烤芝麻粒
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 3728 kJ / 891 kcal
- Protein
- 52 g
- Karbonhidrat
- 86 g
- Yağ
- 41 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 8.5 g
- Sodyum
- 2593 mg