Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 brown onion, cut into quarters
- 1 fresh long red chilli, trimmed
- 2 garlic cloves
- 3 cm fresh ginger, peeled
- 1 tbsp ghee (see Tips)
- 10 fresh curry leaves
- ½ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp Kashmiri chilli powder
- 20 g Madras curry powder (see Tips)
- 50 g tomato paste
- 400 g canned coconut cream
- 800 g boneless lamb shoulder, cut into cubes (3 cm - see Tips)
- 20 g tamarind paste
- 1 tsp sea salt
- 2 tbsp flaked almonds, toasted, to serve
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, to garnish
- cooked rice, to serve
- pappadums, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3594.3 kJ / 859.1 kcal
- Protein
- 38.6 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 69.5 g
- Doymuş Yağ
- 39.6 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 655.2 mg
Alternatif tarifler
Chicken laksa
30 Min
Ras el hanout
10 Min
Speedy Chicken coleslaw salad (Thermomix®️ Cutter)
Değerlendirme yok
Creamy beef curry
1h 15min
Retro prawn cocktail
20min
Boulangère potatoes
1h 40min
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20min
Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter
10 Min
JJ's 2-step chicken curry
45min
Creamy beef curry and rice
1h 15min
Creamy chicken curry and rice
45min
"Marry me" chicken pasta
30 Min