Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

4.3 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

5 porsiyon

Malzemeler

Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi

limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
1
taze nane sadece yaprakları
4 - 5 dal
maydanoz sadece yaprakları
4 - 5 dal
soğan dörde bölünmüş
80 g
80 g arpacık soğanı
diş sarımsak
2
sızma zeytinyağı
20 g
ince bulgur
70 g
su bulgurları ıslatmak için
500 g
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş
500 g
toz kimyon
1 tk
toz kişniş
1 tk
tuz
1 ¼ tk
karabiber
¼ tk

Harissalı Yoğurt Sosu

maydanoz sadece yaprakları
3 dal
taze nane sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
limon suyu
20 g
süzme yoğurt yoğun kıvamlı
200 g
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler
1 yk
küçük hamburger ekmeği
5

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 1113.7 mg

Protein 27 g

Kalori 2245.6 kJ / 536.7 kcal

Yağ 29.5 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 11.3 g

Karbonhidrat 41.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbekü Zamanı 20 Tarif
Türkiye

Dünya Turu 23 Tarif
Türkiye

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1sa 40 dk

Mini Burger

2sa 40 dk

Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı

15 dk

Pinyata Çikolata

6sa 35 dk

Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri

1sa 5 dk

Rendelenmiş patates

15 dk

Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk

45 dk

Detoks İçeceği (şekersiz)

10 dk

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

50 dk

Hawaii Burger

50 dk

Bircher Müsli

12sa 10 dk

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

1sa 20 dk