Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

4.3 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

5 porsiyon

Malzemeler

Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi

limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
1
taze nane sadece yaprakları
4 - 5 dal
maydanoz sadece yaprakları
4 - 5 dal
soğan dörde bölünmüş
80 g
80 g arpacık soğanı
diş sarımsak
2
sızma zeytinyağı
20 g
ince bulgur
70 g
su bulgurları ıslatmak için
500 g
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş
500 g
toz kimyon
1 tk
toz kişniş
1 tk
tuz
1 ¼ tk
karabiber
¼ tk

Harissalı Yoğurt Sosu

maydanoz sadece yaprakları
3 dal
taze nane sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
limon suyu
20 g
süzme yoğurt yoğun kıvamlı
200 g
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler
1 yk
küçük hamburger ekmeği
5

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 1113.7 mg

Protein 27 g

Kalori 2245.6 kJ / 536.7 kcal

Yağ 29.5 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 11.3 g

Karbonhidrat 41.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbekü Zamanı 20 Tarif
Türkiye

Dünya Turu 23 Tarif
Türkiye

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

1sa 50 dk

Tanıtım Menü 1

1sa 5 dk

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

55sa

Glütensiz Pastacı Kreması

15 dk

Hawaii Burger

50 dk

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1sa 20 dk

Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip

10 dk

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10sa 30 dk

Çin Usulü Dana Eti

1sa 20 dk

Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı

1sa 35 dk

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3sa 40 dk

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1sa 15 dk