Cihazlar ve Aksesuarlar
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 5 dk
5 porsiyon
Malzemeler
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Sodyum
1113.7 mg
Protein
27 g
Kalori
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Yağ
29.5 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
11.3 g
Karbonhidrat
41.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Chialı Tavuk Burger
1sa 10 dk
Asya Usulü Salata Sosu
Değerlendirme yok
Pastacı Kremalı Profiterol
2sa 45 dk
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1sa 10 dk
Pişmeyen Kahveli Pasta
7sa 30 dk
Hawaii Burger
50 dk
Sabayon Soslu Elma
40 dk
Tereyağlı Krema
10 dk
Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)
1sa 50 dk
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1sa 15 dk
İşkembe Çorbası
1sa 20 dk
Elmalı Tart
1sa