Cihazlar ve Aksesuarlar
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 5 dk
5 porsiyon
Malzemeler
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Sodyum
1113.7 mg
Protein
27 g
Kalori
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Yağ
29.5 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
11.3 g
Karbonhidrat
41.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Sucuklu Kuru Fasulye
10sa
Kıymalı Ispanak
1sa 5 dk
Katıklı Kabak Dolması
1sa 10 dk
Analı Kızlı
1sa 10 dk
Soğan Dolması
2sa 30 dk
Anne Köftesi
1sa 10 dk
Big Mac Pizza
1sa 40 dk
Ekmek Üstü Tavuk Salata
40 dk
Körili Tavuk ve Elmalı Salata
Değerlendirme yok
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1sa
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2sa
Domates Soslu Köfteler
1sa 10 dk