Cihazlar ve Aksesuarlar
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 5 dk
5 porsiyon
Malzemeler
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Sodyum
1113.7 mg
Protein
27 g
Kalori
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Yağ
29.5 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
11.3 g
Karbonhidrat
41.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Düşes Patatesler
1sa 10 dk
Mini Burger
2sa 40 dk
Pancar Carpaccio
Değerlendirme yok
Kakaolu Taze Makarna
1sa
Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu
1sa 5 dk
Ton Balıklı Makarna Salatası
35 dk
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
3sa 45 dk
Limon Granita
15 dk
Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)
Değerlendirme yok
Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos
45 dk
Buharda Çikolatalı Kek
1sa 10 dk
Labne peynirli ve mantarlı penne
45 dk