Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Salade de boulgour et saumon vapeur

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

Cassoulet veggie

Parmentier de lentilles et potimarron

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

Salade de courgette, lentilles corail et radis

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre