Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g d'eau
- 1 ½ cube de bouillon
- 40 g de beurre, en morceaux
- 60 g de farine
- 40 g de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 10 g de vinaigre de vin
- 6 cornichons, en rondelles
- ¼ de c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
- Besin Değeri
- şuna göre 850 g
- Kalori
- 2403.2 kJ / 574.4 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Karbonhidrat
- 59.5 g
- Yağ
- 34.2 g
- Doymuş Yağ
- 21.2 g
- Lif
- 7.7 g
- Sodyum
- 5501 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Matelote de roussette au vin rouge
1h 30min
Rognons de veau sauce madère
20min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 min
Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur
10min
Feuilleté de saint-jacques au chou vert
1h 25 min
Purée mousseline
40 min
Sauce dieppoise
35 min
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1h
Sauce madère
35 min
Sauce Messine
10min
Beurre d'escargot
10min
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min