Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g d'eau
- 1 ½ cube de bouillon
- 40 g de beurre, en morceaux
- 60 g de farine
- 40 g de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 10 g de vinaigre de vin
- 6 cornichons, en rondelles
- ¼ de c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
- Besin Değeri
- şuna göre 850 g
- Kalori
- 2403.2 kJ / 574.4 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Karbonhidrat
- 59.5 g
- Yağ
- 34.2 g
- Doymuş Yağ
- 21.2 g
- Lif
- 7.7 g
- Sodyum
- 5501 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Flan pâtissier feuilleté
7 Std. 40 Min
Flan sans pâte
6h
Far breton aux pruneaux
1sa
Beurre bordelais
30 dk
Flan pâtissier à la vanille
3 Std. 30 Min
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40min
Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix
25 dk
Bœuf carotte en cuisson lente
3hod.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3sa 20 dk
Sauce madère
35 dk
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40min
Rognons de veau sauce madère
20 dk