Sauce madère
TM6

Sauce madère

2.7 (16 değerlendirme)

Malzemeler

  • 20 g de beurre doux
  • 30 g de farine de blé
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 30 g de madère
  • 2 échalotes
  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Besin Değeri
şuna göre 500 g
Kalori
2226.1 kJ / 532.1 kcal
Protein
8.1 g
Karbonhidrat
57.6 g
Yağ
27.9 g
Doymuş Yağ
17.3 g
Lif
6.5 g
Sodyum
231.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler