Sauce madère

Sauce madère

2.5 34 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

500 g

Malzemeler

20 g de beurre doux
30 g de farine de blé
1 feuille de laurier
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
30 g de madère
2 échalotes
100 g d'oignons coupés en deux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 500 g

Sodyum 231.6 mg

Protein 8.1 g

Kalori 2226.1 kJ / 532.1 kcal

Yağ 27.9 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 17.3 g

Karbonhidrat 57.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauces 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Confiture de framboises

1sa 5 dk

Beurre d'escargot

10 dk

Beurre blanc

20 dk

Crème dessert au caramel

1sa

Beignets de pommes

10 dk

Bugnes du carnaval

3sa 35 dk

Sauce piquante

35 dk

Crème caramel et vanille

8sa

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8sa

Flan à la noix de coco

1sa 15 dk

Confiture de pêches

1sa 5 dk

Petites crèmes aux œufs et au caramel

3sa 45 dk