![Yellow curry sauce (Dandelion restaurant) Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/071b660ef7fde01a08033d6b81a6cfdb/Derivates/a73251b91e4e01a2316129d81cc570747d37c999.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 40 g fresh turmeric, peeled and cut into pieces
- 50 g fresh galangal, peeled and cut into pieces
- 10 makrut lime leaves
- 50 g vegetable oil
- 10 g Korean chilli paste (gochujang)
- ¾ tsp ground turmeric
- 500 g coconut cream
- 20 g palm sugar
- 300 g coconut water
- 1 tsp fish sauce, vegan
- 1 - 2 pinches xanthan gum (see Tips)
- 20 g freshly squeezed lime juice
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1986.8 kJ / 474.9 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 29.4 g
- Yağ
- 38.5 g
- Doymuş Yağ
- 25.7 g
- Lif
- 4.1 g
- Sodyum
- 337.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
No-waste veggie bolognese (TM6)
3h
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)
5 Min
Rice paper rolls (Thermomix® Cutter)
1 Std.
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1 Std. 15 Min
Fermented beetroot dip
25u.
Yellow duck curry (Adam D'Sylva)
26 godz. 25 min
Vegan 'pulled pork'
20 Min
Waffle cones
35 Min
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)
30 Min
Pumpkin tahini smash
40 Min
Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 Min