Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crêpes
- 200 g di riso originario
- 80 g di amido di mais (maizena), consentito da prontuario
- 4 uova
- 400 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 10 - 15 g di burro
Besciamella
- 500 g di latte intero
- 30 g di amido di mais (maizena)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere (isteğe bağlı)
- 40 g di burro
Terminare la preparazione
- 250 g di Fontina a pezzi
- 350 g di prosciutto cotto a fette
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2653.2 kJ / 634.2 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Karbonhidrat
- 52.7 g
- Yağ
- 34.5 g
- Doymuş Yağ
- 17.6 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 998.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2 Std.
Alberelli di sfoglia
1h 30min
Insalata capricciosa
20min
Frutta secca dolce e speziata
1 Std.
Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)
1 Std.
Torta di castagne (senza glutine)
1h 30min
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
2 Std.
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45 Min
Patate gratinate al formaggio
2 Std.
Besciamella
15min
Lasagna autunnale
2 Std.