Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1450 g di acqua
- 100 g di latte
- 5 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto d'orzo
veya 5 g di miele - 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di farina tipo 0
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di curcuma in polvere (vedere consigli)
- 8 g di sale
- 30 g di succo di limone
- 3 pizzichi di sale grosso
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1616 kJ / 386.2 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 11.4 g
- Doymuş Yağ
- 2.1 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 596 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Farinata al rosmarino
1j 30 menit
Pagnotta rustica
3sa
Polpettone spinaci e pancetta
1j 30 menit
Barrette frozen mango, cocco e mirtilli
6h 10min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4 Std.
Anelli salati al Parmigiano Reggiano
40 min
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1j
Focaccia integrale con cipolle e peperoni (TM6)
3h 20 min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2j
Pane integrale con fichi e noci
4j 30 menit
Chips mais e lenticchie
35 Min
Impasto per pizza integrale
2j