Veganer Glasnudelsalat

Veganer Glasnudelsalat

4.5 332 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

4 Portionen

Malzemeler

Glasnudeln grob zerbrochen
150 g
Wasser kochend
grüne Chilischote, frisch ggf. entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Sesamöl
30 g
Sojasauce
45 g
brauner Zucker
15 g
Cherrytomaten halbiert
300 g
Limettensaft
30 g
Frühlingszwiebeln in schrägen, dünnen Ringen
2
Koriander abgezupft
1 Bund
schwarzer Sesam
2 TL
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
100 g
Limette (isteğe bağlı) in Spalten zum Servieren
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 883 mg

Protein 9 g

Kalori 1836 kJ / 439 kcal

Yağ 23 g

Lif 10.2 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 55 g

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