Hongos ostra y risotto de Champagne

Hongos ostra y risotto de Champagne

3.0 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 porciones

Malzemeler

150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
100 g de tocino ahumado en rebanadas finas
250 g de champiñón ostra en rebanadas
1 cdita de concentrado de caldo de res

1 cubito de caldo de carne
300 g de champán

300 g de vino blanco seco
500 g de agua
300 g de arroz para risotto
30 g de mantequilla
50 g de queso parmesano rallado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 480.9 mg

Protein 15.3 g

Kalori 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Yağ 27.4 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 10.5 g

Karbonhidrat 69.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sopa de betabel con tostada gourmet

50min

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40min

Risotto con uvas y champiñones

50min

Risotto con parmesano

30min

Espuma de frutos rojos

10min

Pasta de frijol dulce

1h 30min

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3h 55min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Risotto con calabaza y tocino

25min

Trucha al vapor con puré de brócoli

40min

Espuma de frutos rojos

10min

Puré de camote

40min