Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 g de hongos porcini deshidratados
- 30 g de agua de azahar
- 100 g de hongos portobello, frescos, en trozos
- 60 g de echalote, en mitades
- 50 g de mantequilla sin sal, fría y en trozos
- 120 g de vino blanco seco
- 200 g de caldo de pollo
- 125 g de crema (18% grasa)
- ¼ - ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 25 g de harina de trigo
- Besin Değeri
- şuna göre 350 gramos
- Kalori
- 3309 kJ / 789 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 62 g
- Doymuş Yağ
- 49 g
- Lif
- 10.3 g
- Sodyum
- 1636 mg
Alternatif tarifler
Puré de camote
40 Min
Puré de papas
50min
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Risotto con poro y limón
25 min
Puré de papa y poro
40 Min
Risotto con calabacita y tocino
35min
Stroganoff de res TM6
1h
Risotto con calabaza y tocino
25 min
Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
40 Min
Risotto con parmesano
30 min
Risotto de camarón y espárragos
45 min