Salsa de hongos y vino blanco TM6
TM6

Salsa de hongos y vino blanco TM6

4.9 (24 değerlendirme)

Malzemeler

  • 12 g de hongos porcini deshidratados
  • 30 g de agua de azahar
  • 100 g de hongos portobello, frescos, en trozos
  • 60 g de echalote, en mitades
  • 50 g de mantequilla sin sal, fría y en trozos
  • 120 g de vino blanco seco
  • 200 g de caldo de pollo
  • 125 g de crema (18% grasa)
  • ¼ - ½ cdita de sal fina, o al gusto
  • 2 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
  • 25 g de harina de trigo

Besin Değeri
şuna göre 350 gramos
Kalori
3309 kJ / 789 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
27 g
Yağ
62 g
Doymuş Yağ
49 g
Lif
10.3 g
Sodyum
1636 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler