Salsa de hongos y vino blanco

Salsa de hongos y vino blanco

4.9 31 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

350 gramos

Malzemeler

12 g de hongos porcini deshidratados
30 g de agua de azahar
100 g de hongos portobello, frescos en trozos
60 g de echalote en mitades
50 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de crema (18% grasa)
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
25 g de harina de trigo

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 350 gramos

Sodyum 1636 mg

Protein 13 g

Kalori 3309 kJ / 789 kcal

Yağ 62 g

Lif 10.3 g

Doymuş Yağ 49 g

Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Tarif
Meksika

IDEAS SENCILLAS 164 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto con calabacita y tocino

35 Min

Puré de camote

40 Min

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40 Min

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3 Std. 55 Min

Crema batida

10 Min

Puré de papas

50 Min

Stroganoff de res

1 Std.

Crema batida rápida

5 Min

Salsa blanca italiana

20 Min

Espárragos con mantequilla balsámica

35 Min

Puré de papa y camote con chile morita

45 Min

Puré de papa y poro

40 Min