Salsa de hongos y vino blanco

Salsa de hongos y vino blanco

4.9 31 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

350 gramos

Malzemeler

12 g de hongos porcini deshidratados
30 g de agua de azahar
100 g de hongos portobello, frescos en trozos
60 g de echalote en mitades
50 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de crema (18% grasa)
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
25 g de harina de trigo

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 350 gramos

Sodyum 1636 mg

Protein 13 g

Kalori 3309 kJ / 789 kcal

Yağ 62 g

Lif 10.3 g

Doymuş Yağ 49 g

Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Tarif
Meksika

IDEAS SENCILLAS 164 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40 Min

Solomillo de ternera con puré de camote al vacío TM6

2 Std. 20 Min

Risotto con uvas y champiñones

50 Min

Crema batida insuperable

30 Min

Crema batida

10 Min

Stroganoff de res

1 Std.

Crema batida rápida

5 Min

Puré de papa y camote con chile morita

45 Min

Espárragos con mantequilla balsámica

35 Min

Crema de espárragos y queso Brie

30 Min

Puré de camote

40 Min

Puré de papa y poro

40 Min