Burger Balls

4.4 (287 değerlendirme)

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Zorluk ileri seviye

Hazırlama süresi 1sa

Toplam süre 3sa 30 dk

Servis miktarı 15 Stück

Malzemeler

500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g Milch
1 Würfel Hefe (40 g), grob zerbröselt
3 TL Salz
1 TL Zucker
50 g Butter, in Stücken
40 g Senf
160 g Ketchup
25 g Röstzwiebeln
60 g Salatcreme
2 Zwiebeln, halbiert
1 Knoblauchzehe
700 g Hackfleisch, gemischt
1 EL Paniermehl
2 Eier, eins davon verquirlt
½ TL Pfeffer
1 TL Paprika edelsüß
Öl zum Braten
15 Scheiben Bacon
8 Schmelzkäsescheiben, geviertelt
Sesam zum Bestreuen

Besin Değeri: şuna göre 1 Stück
Kalori: 1617 kJ / 387 kcal
Protein: 19 g
Karbonhidrat: 30 g
Yağ: 21 g
Lif: 1.8 g

Koleksiyonlarda

THERMOMIX® Magazin 3/2021 41 Tarif, Almanya

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