Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Wontons
- 1 cățel de usturoi
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 ceapă verde, doar partea albă
- ½ - 1 chilli roșu, lung, fără semințe dacă preferați (isteğe bağlı)
- 1 fir coriandru proaspăt
- 120 g carne tocată de porc, desfăcută
- 120 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 1 gălbenuș, de la un ou mediu
- 1 lingură sos de soia
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 lingură oțet de orez
- ulei de arahide, pentru uns
- 20 - 30 foi de aluat wonton, orice formă
- 1 albuș, de la un ou mediu, bătut ușor
Supă
- 2 căței de usturoi
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 2 cepe verzi, doar partea albă
- 1 lingură ulei de arahide
- 1100 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 1 linguriță sos de pește
- 1 linguriță ulei de susan
- 140 g pak choi, feliat subțire
- 20 g ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 minute, apoi scurse
- 35 g muguri de bambus, din conservă, scurși
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1736 kJ / 413 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 5.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Midii în sos picant de roșii
45 min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15 min
Carpaccio de ananas cu sorbet roz
Değerlendirme yok
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Değerlendirme yok
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 min
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Değerlendirme yok
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 Min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 godz. 15 min
Suc super verde
10 min
Tom Yum cu crevete
25min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1 godz. 20 min