Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La glace façon “Viennetta”
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 6 blancs d'œufs
- 200 g de sucre glace maison
- 1000 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
La sauce chocolat
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 160 g de lait entier
- 50 g de chocolat noir 70% de cacao
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2803 kJ / 674 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Karbonhidrat
- 44.6 g
- Yağ
- 49.3 g
- Lif
- 3.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glace à la vanille
12 godz.
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15min
Macaron tiramisu
26 godz.
Sucre vanillé
72 godz.
Oranais
1h 30min
Mille-feuille à l'abricot
45 Min
Pain hérisson scamorza, basilic et coppa
2j 10 menit
Pain surprise
24h
Sucre pomme-confiseries au caramel
2 godz. 15 min
Macarons chocolat-caramel
2h 30min
Pâte à tartiner express
15 Min
Macarons au chocolat
24h