Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat

Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat

4.1 22 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 8sa 50 dk

10 parts

Malzemeler

La glace façon “Viennetta”

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace maison
1000 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

La sauce chocolat

200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
160 g de lait entier
50 g de chocolat noir 70% de cacao

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 7.2 g

Kalori 2803 kJ / 674 kcal

Yağ 49.3 g

Lif 3.8 g

Karbonhidrat 44.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Tout Chocolat 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain à effeuiller, lard et cheddar

2sa 35 dk

Galette tout chocolat

1sa 35 dk

Bûche glacée chocolat mandarine

5sa 45 dk

Assortiment de truffes au chocolat

45 dk

Dacquoise praliné-chocolat

50 dk

Pâte feuilletée express

2sa

Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette

13sa

Bûche sorbet aux trois parfums

1sa 20 dk

Mille-feuille de tuiles aux noisettes

2sa

Allumettes croustillantes au chocolat

1sa

Bûche glacée

8sa

Glace à la vanille

12sa