Uyumlu sürümler
Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mascarpone casero
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 50 g de leche en polvo
- 55 g de jugo de limón
Base de Amaretti
- mantequilla sin sal, o mezcla infalible
- 550 g de galletas, de amaretti
- 80 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
Ganache de chocolate
- 340 g de chocolate semi amargo
- 340 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 cda de esencia de vainilla
- 2 cdas de café expreso (opcional)
Crema de mascarpone
- azúcar
- 600 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 400 g de queso mascarpone
- 7 g de grenetina en polvo
- 50 g de agua,(para hidratar la grenetina)
Montaje
- 25 g de chocolate, rallado
- Besin Değeri
- şuna göre 8 porciones
- Kalori
- 45724.6 kJ / 10928.4 kcal
- Protein
- 127.8 g
- Karbonhidrat
- 561.3 g
- Yağ
- 947.1 g
- Doymuş Yağ
- 546.5 g
- Lif
- 30 g
- Sodyum
- 5453.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Panqué cubierto con chocolate TM6
1 Std.
Helado de galletas sin gluten
10h 30 min
Amaretti
1h 20min
Galletas de anillos de naranja especiadas
50 Min
Galletas de estrella con almendras caramelizadas
1h 15min
Nuggets de pollo
1 Std. 10 Min
Cheesecake de dulce de leche
1h 5 min
Rollo de matcha
4h 30min
Batido de chocolate para una piel radiante
10 min
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1 Std. 30 Min
Pastel de naranja y miel
2h