Uyumlu sürümler
Pizza con albóndigas en salsa de tomate picante, mozzarella y pimiento asado
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa de pizza
- 240 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita aceite de oliva
- 400 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Mini albóndigas en salsa de tomate picante
- 30 g de miga de pan blanco
- 40 g de leche
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 125 g de carne picada de ternera
- 125 g de carne picada de cerdo
- 30 g de queso parmesano rallado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 20 g de cebolla en trozos
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
Relleno y montaje
- aceite de girasol para engrasar
- 1 cucharadita de orégano seco
- 150 g de queso mozzarella en rodajas de 5 mm
- 80 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos de 2-3 cm
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1708 kJ / 408 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Karbonhidrat
- 44.7 g
- Yağ
- 16.7 g
- Doymuş Yağ
- 6.1 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 900.9 mg
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