Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 25 dk

6 raciones

Malzemeler

Crema inglesa a la menta

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar
10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
1000 g de agua

Islas flotantes de fresas

250 g de fresas en trozos
50 g de azúcar
1 clara de huevo
caramelo líquido para servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 51.2 mg

Protein 4.7 g

Kalori 679 kJ / 161 kcal

Yağ 5.8 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 2.2 g

Karbonhidrat 22.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15min

Tarta de maracuyá

1h 15min

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

1h 20min

Crème brûlée de chocolate blanco

3h 15min

Crumble de mousse de manzana con helado de romero

10h 55min

Salsa Soubise TM6

30min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10min

Tiramisú

3h 15min

Sabayón de licor de naranja (Espesar)

15min

Crema de limón con fresas

25min

Pannacotta con salsa de mango

4h 30min