Cihazlar ve Aksesuarlar
Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 portions
Malzemeler
-
1 oignon rouge en lamelles de 5 mm
-
100 g de pancetta en lanières
-
200 g d'eau
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50 g de vin blanc sec
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600 g de fèves fraîches ou surgelées
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du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de tomates confites à l'huile égouttées et en morceaux
-
½ bouquet de persil frais équeuté
-
50 g de copeaux de parmesan
-
pain de campagne grillé, pour servir
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
26 g
Kalori
1692 kJ /
403 kcal
Yağ
12 g
Karbonhidrat
42 g
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Fransa
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