Vietnamese Style Noodle Salad (TM6)
TM6

Vietnamese Style Noodle Salad (TM6)

4.1 (12 değerlendirme)

Malzemeler

  • 250 g cucumber, ends removed
  • 250 g carrots, ends removed
  • 120 g red onions, halved vertically
  • 400 g Chinese cabbage, thickest part of core removed and cut in wedges that fit in feeder
  • 4 spring onions, dark green part and ends removed
  • 350 g rice vermicelli
  • boiling water, for soaking
  • 2 garlic cloves
  • 9 sprigs fresh coriander, leaves only
  • ¼ - ½ fresh red chilli, to taste
  • 5 tsp fish sauce
  • 80 g water
  • 100 g rice vinegar
  • 2 Tbsp sugar
  • 100 g fresh beansprouts
  • 2 sprigs mint, fresh, leaves only
  • 2 Tbsp roasted peanuts, salted, roughly chopped, for garnishing
  • 1 lime, cut in wedges

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1984.6 kJ / 474.3 kcal
Protein
11.8 g
Karbonhidrat
99.1 g
Yağ
4.3 g
Doymuş Yağ
0.5 g
Lif
9.3 g
Sodyum
869.2 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler