![Thai Massaman Curry Paste Thai Massaman Curry Paste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b15e4cde-d520-40d3-8f72-24c966eee416/Derivates/f40c624e-5269-4924-9d3c-19c828136ac2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ¼ tbsp black peppercorns
- ¼ tbsp cumin seeds
- 1 tbsp coriander seeds
- 4 cardamom pods
- 4 cloves
- 1 cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
- 6 dried chillies, deseeded
- 50 g water
- 50 g garlic cloves
- 60 g shallots
- 15 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 80 g cooking oil
- 10 g rock salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 jar
- Kalori
- 4883 kJ / 1167 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 89 g
- Yağ
- 90 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 29 g
- Sodyum
- 4030 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rogan josh
1 Std. 35 Min
Lamb Rogan Josh
1 Std. 45 Min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 godz. 15 min
Beef Rendang
2h 30min
Thai green curry paste
10min
Thai green chicken curry
30min
Thai red curry paste
15min
Thai Massaman Curry Paste
25 Min
Beef rendang
6h 20min
Thai Green Curry Paste
15min
Madras curry powder
15min
Beef Korma
2h 25min