Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g de café en grains
- 30 g de pain rassis
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées
- ½ c. à café de poivre noir moulu, et 3 pincées
- 60 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de petits pois, frais ou surgelés
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2 cm)
- 350 g d'eau
- 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
- 700 g de filets de sandre (3-4 filets)
- 4 c. à soupe d'huile de friture
- 1 c. à soupe de jus de citron
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1939 kJ / 463 kcal
- Protein
- 39.2 g
- Karbonhidrat
- 25.1 g
- Yağ
- 22.7 g
- Doymuş Yağ
- 4.4 g
- Lif
- 4.6 g
- Sodyum
- 559.4 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce caramel au café
45min
Accompagnement de légumes d'automne sous-vide
1h 20min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Miso carbonara udon
25min
Café à la noisette
25min
Travers de porc sauce au café
40min
Canard laqué et purée de vitelotte
35min
Papillote de turbot et petits légumes - Coulis de fruits rouges
1 godz. 15 min
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50min
Brioche perdue agrumes-coco
35min
Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines
1 godz.
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 Min