Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g di patate pelate (peso netto)
- 500 g di acqua
- 2 pomodori secchi sott'olio
- 1 cucchiaino di capperi sotto sale, sciacquati ed asciugati
- 1 peperoncino secco dolce o piccante, a piacere
- 1 spicchio di aglio
- 1 filetto di acciuga sott'olio
- 80 g di olive taggiasche denocciolate
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pomodorini ciliegia o datterini, a metà
- 120 g di polpo precotto, carpaccio (vedere consigli)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 1494.8 kJ / 357.3 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 31.4 g
- Yağ
- 22.1 g
- Doymuş Yağ
- 2.2 g
- Lif
- 4.4 g
- Sodyum
- 66.8 mg
Alternatif tarifler
Patate duchessa (TM6)
1h
Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe
2h 20min
Quiche ai funghi e Fontina
1h 30 min
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2óra 40p
Frittatine monoporzioni
35 min
Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate
2 Std. 55 Min
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45 min
Cavolo fermentato
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Mammoli su fonduta di formaggio
1h 30 min
Focaccia patate e rosmarino
1h
Focaccia cipolle e zucca
2h
Riso con pesce in salsa agrodolce
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