![Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0bcde3e25f4aca522a9c80203478554a/Derivates/6c33831a9314518a2b952ff4d6628cd770f278e7.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g de betteraves crues, coupées en morceaux
- 125 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 150 g de pommes, coupées en quatre
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 80 g de sarrasin décortiqué
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g., pour le service
-
50
g de mâche, pour le service
veya 50 g de roquette, pour le service - 50 g de cerneaux de noix, pour le service
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1759.3 kJ / 420.5 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Karbonhidrat
- 53.8 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 4.3 g
- Lif
- 9.5 g
- Sodyum
- 570 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de tomates et haricots rouges
40min
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
35min
Velouté de panais, petits pois et moules
55 dk
Flammekueche au tofu
2 godz. 55 min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 dk
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 dk
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min