Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salsa
- 250 g de jitomate
- 20 g de chile serrano
- ½ cucharadita de sal
Tamales
- 20 hojas de maíz para tamal
- 3200 g de agua
- 500 g de granos de elote blanco
- 120 g de manteca de cerdo
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 40 g de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 150 g de rajas de chile poblano
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pieza
- Kalori
- 781 kJ / 186 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tamales Verdes
2 Std. 30 Min
Tamales de elote, queso y zarzamora
2 Std. 30 Min
Tamales guanajuatenses
2 Std. 30 Min
Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones
2 godz.
Tamales norteños
2 godz.
Tamales de dulce de leche y cacahuate
2 godz.
Tamales dulces de pasas
2 godz.
Tamales oaxaqueños
2 godz.
Tamal de cazuela con rajas
1h
Tamales rancheros
2 godz.
Masa básica para tamales
1h 30min
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.