Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 hojas de maíz para tamal, secas
- 400 g de masa de maíz, para tortillas
-
100
g de manteca de cerdo
veya 100 g de manteca vegetal - 1600 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 20 g de harina de maíz nixtamalizado
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite
- 100 g de frijoles cocidos, (pueden ser de lata), escurridos
- 15 hojas de epazote
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pieza
- Kalori
- 643 kJ / 153 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pan de muerto
3óra
Tamal de cazuela con rajas
1 Std.
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Tamales Verdes
2 Std. 30 Min
Rosca de reyes
3óra
Chiles en escabeche
30 Min
Pan de elote
2 Std.
Chicharrón en salsa verde
35min
Tamales de frijol Veracruzanos
2 Std.
Rosca de Reyes
3óra
Tamales de frijol con queso
2 Std. 10 Min
Tamales dulces de pasas
2 Std.