Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g de jitomate
- 100 g de cebolla
- 4 dientes de ajo
- ½ cucharadita de pimienta gorda
- ¼ cucharadita de pimienta negra entera
- 2 cucharaditas de orégano
- 1 rama de canela
- ¼ cucharadita de clavos de olor
- 2 piezas de anís estrellado
- 200 g de lima yucateca, partidas en 4
- 2 cubos de caldo de pollo
- 1 chile habanero, partido por la mitad
- 2000 g de agua
- 1 cucharada de sal gruesa
- 650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 150 g de tortillas de maíz, fritas en tiras
- 200 g de jitomate, sin semilla, en cubitos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 903 kJ / 215 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 2 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chiles en nogada
1h
Esquites de feria
25 min
Chile en nogada vegetariano
25 min
Panqué de elote al Varoma
2h 20 min
Chiles rellenos de bacalao
1h 15 min
Romeritos
1h 40min
Sopa de lima
40 Min
Sopa de hongos con huitlacoche
25 min
Mole de olla
35 Min
Bacalao a la Vizcaina
1h 15 min
Huevos al albañil
25 min
Crema de chile poblano
25 min