Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de cebolla fileteada
- 800 g de filete de res en caña
- 4 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 3 cdas de aceite de oliva
- 400 g de papas cambray, en mitades
- 1 cda de romero seco
- 60 g de chile pasilla, desvenado
- 250 g de jitomate
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite
- 2 hojas de laurel, secas
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de pimienta negra entera
- 750 g de vino tinto (Cabernet Sauvignon)
- 300 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1743 kJ / 415 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Jugo de carne al chipotle
55min
Filete de res en salsa de chile morita
40 λεπτ.
Costillas de cerdo agridulces
40 λεπτ.
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Pollo encacahuatado
45min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Pollo con crema de chipotle adobado
40 λεπτ.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Pollo en salsa de almendras
2 Std.
Entomatado de cerdo
1h
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min