Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de tomate verde
- 1 diente de ajo, pelado
- 70 g de cebolla blanca, en trozos
- 450 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo, o al gusto
- 5 chiles pasilla, sin tallo y sin semillas
- 60 g de aceite vegetal
- 700 g de lomo de cerdo, en cubos (3 cm)
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- queso cotija, en rebanadas, para servir
- crema ácida, para servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2239.5 kJ / 535.3 kcal
- Protein
- 36.4 g
- Karbonhidrat
- 9.7 g
- Yağ
- 39 g
- Doymuş Yağ
- 8.7 g
- Lif
- 3.8 g
- Sodyum
- 680.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cochito
50 min
Chilorio
1 Std.
Barbacoa Tex-Mex
2h
Pierna de cerdo colorada
1 Std.
Adobo con carne
50 min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 Std.
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Entomatado de cerdo
1 Std.
Cerdo entomatado
50 min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min