Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

4.8 20 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 24sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

Mandarin cream

white sugar
60 g
mandarin peel (of 1 mandarin)
milk
200 g
egg yolks
4
thickened cream
200 g
water
30 g
gelatine powder
1 ½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
mandarin juice (1-2 mandarins)
50 g

Mandarin syrup

sugar
50 g
water
100 g
mandarin juice (2-4 mandarins)
100 g
mandarins segmented
2
crème fraîche to serve

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 255.7 kcal / 1069.8 kJ

Protein 4 g

Yağ 15.9 g

Karbonhidrat 25.2 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 9.2 g

Sodyum 36.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French cuisine: Desserts 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Fluffy ricotta pancakes

Fluffy ricotta pancakes

35 Min

Risotto verde (TM6)

Risotto verde (TM6)

30 Min

Fresh fig jam

Fresh fig jam

55 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Caesar Dressing

Caesar Dressing

10 Min

German cinnamon stars (Zimtsterne)

German cinnamon stars (Zimtsterne)

1 Std. 30 Min

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

10 Std. 55 Min

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

2 Std.

Chocolate Peanut Butter Tiramisu

Chocolate Peanut Butter Tiramisu

15 Min

Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

13 Std. 15 Min

Lemon curd (TM6)

Lemon curd (TM6)

15 Min