Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

4.8 40 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

1 diente de ajo
35 g de pimiento verde
35 g de cebolla
35 g de puerro en rodajas
1 ½ cucharadas de tomate triturado en conserva
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 hoja de laurel seca
300 g de acelgas en trozos
400 g de agua
100 g de calabaza en trozos pequeños

100 g de patata, en trozos pequeños
200 g de bacalao en salazón remojado y desalado
540 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)
½ cucharadita de sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 4511.6 mg

Protein 41.6 g

Kalori 1993 kJ / 476 kcal

Yağ 19.2 g

Lif 9.9 g

Doymuş Yağ 2.7 g

Karbonhidrat 36.1 g

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