Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di carne trita mista di maiale e manzo
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 50 - 65 g di pangrattato
- olio di arachidi q.b. per friggere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 206.2 kJ / 49.3 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 2.4 g
- Doymuş Yağ
- 0.9 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 91.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Involtini di verza e maiale
1h 20min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Polpette alla calabrese
50min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Polpette fritte
40min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 Std.
Pesto di zucchine e basilico
20min
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 Std.
Cotolette di spinaci
1 Std.